A Prefeitura de Santa Bárbara d’Oeste, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, divulgou o cardápio oficial da praça de alimentação do Festival Raízes de Santa Bárbara 2026. O evento será realizado no dia 31 de maio, no Complexo Usina Santa Bárbara, reunindo tradição, música sertaneja e gastronomia, com entrada gratuita. A programação do festival contará com shows de Marcos & Belutti e Guilherme & Santiago, principais atrações desta edição, além de apresentação da Orquestra Barbarense de Violas, show de Witorugo Oliveira e o tradicional Desfile de Cavaleiros e Muladeiros de Santa Bárbara. A praça de alimentação será formada por instituições sociais e entidades do Município, que oferecerão uma variedade de pratos, lanches, porções, doces e refeições típicas. Além de proporcionar uma experiência gastronômica diversificada ao público, a iniciativa fortalece o trabalho desenvolvido pelas entidades participantes. Entre as opções disponíveis estarão pastel, mandioca frita, cuscuz mole, caldo de mandioca, arroz com maminha, parmegiana de frango, feijão tropeiro, hambúrgueres artesanais, espetos, pizza cone, churros, doces típicos, fondue de chocolate com frutas, entre outros itens. Participam da edição 2026 as entidades Associação Assistencial para Melhoria de Vida (AMEV), Associação de Beneficência e Educação – Casa da Criança, Associação de Moradores do Bairro Mollon (AMOBAM), Corporação Musical União Barbarense (COMUB), Fraternidade Descendência Americana (FDA), Rotary Club Progresso e Serviço de Assistência Social Meimei. “O Festival Raízes valoriza nossas tradições e também fortalece o trabalho das entidades do Município, que participam da praça de alimentação solidária oferecendo produtos de qualidade e ajudando a construir um ambiente acolhedor para toda a família”, destacou o secretário de Cultura e Turismo, Evandro Felix. Confira detalhes do cardápio: Associação Assistencial para Melhoria de Vida (AMEV) Calabresa Acebolada servida com pão Mandioca Frita Pastel de Frango com Requeijão, de Carne e de Queijo Caldo de Mandioca com Mandioquinha Cuscuz Mole Associação de Beneficência e Educação – Casa da Criança Arroz com Maminha Pastel de Carne, de Queijo, de Pizza e de Frango com Requeijão Mandioca Frita Polenta Frita Batata Frita Associação de Moradores do Bairro Mollon (AMOBAM) Batata Chips Cachorro-Quente Combo de Cachorro-Quente com Batata Chips Doces típicos (Morango do Amor, Morango com Chocolate, Cocada Branca, Cocada Preta, Coquinho, Quebra-queixo de Coco e de Amendoim) Churros de Doce de Leite ou Brigadeiro Churros de Nutella Churros Espanhol com Chocolate Quente Corporação Musical União Barbarense (COMUB) Batata Frita Batata Frita com Cheddar e Bacon Combo Lanche Burguer com Batata Frita Combo Lanche Salada com Batata Frita Combo Lanche Bacon com Batata Frita Parmegiana de Frango com arroz e batata frita Café Expresso Fraternidade Descendência Americana (FDA) Cheeseburger Cheeseburger Bacon Especial Let Batata Frita Pizza Cone nos sabores Pizza, Frango com Catupiry e Marguerita Arroz Doce no Pote Brownie com Brigadeiro Rotary Club Progresso Lanche de Pernil Lanche de Costela Feijão Tropeiro Fondue de Chocolate com Frutas Serviço de Assistência Social Meimei Lanche de Linguiça Lanche de Costela Combo de Lanche com Batata Frita Batata Frita Batata Frita com Bacon e Cheddar Espetos (Carne, Frango, Queijo Coalho, Linguicinha Defumada e Panceta) Espeto com acompanhamentos (arroz, farofa e vinagrete) O Festival Raízes 2026 é uma realização da Prefeitura de Santa Bárbara d’Oeste, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, com patrocínio 100% Chopp e Cervejaria Asbhy, apoio da Comissão Organizadora de Cavaleiros e Muladeiros de Santa Bárbara d’Oeste e da SOS Telecom, e media partner da Vox90. Serviço Festival Raízes de Santa Bárbara 2026 Dia 31 de maio (domingo), das 12 às 23 horas Local: Complexo Usina Santa Bárbara | Rua Aristeo Carlos Pereira, Residencial Dona Margarida – Santa Bárbara d’Oeste/SP Entrada gratuita Foto: Reprodução/Prefeitura de Santa Bárbara d’Oeste