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Categoria: Gastronomia

“Na Cozinha com Birubá” recebe MC Peão e Janner Mello neste sábado (27) na RFTV

Programa exibe lançamento exclusivo, participação de produtor renomado e receita típica da culinária goiana Neste sábado (27), às 12h, o programa “Na Cozinha com Birubá” está de volta à programação da RFTV com mais uma edição repleta de música, gastronomia e entretenimento. Diretamente de Goiânia, capital da música sertaneja, o programa recebe o cantor MC Peão, que apresenta, com exclusividade, o lançamento de sua nova música. A participação também contará com a presença do renomado Janner Mello, compositor, empresário e produtor musical responsável pela carreira de grandes nomes da música nacional, como Zé Neto e Cristiano, Gusttavo Lima, Wesley Safadão, Maiara e Maraisa, Marília Mendonça e o próprio MC Peão. Entre os destaques musicais da edição, está a performance do hit “Maria Barretão”, que ganhou projeção nacional após sua repercussão durante a Festa do Peão de Barretos, um dos maiores eventos sertanejos do país. Além da música, a gastronomia segue como ponto forte do programa. Nesta edição, o público poderá aprender o preparo do tradicional Frango na Cebola, uma receita típica goiana, feita na panela de pressão sem água. O prato, conhecido por sua praticidade e sabor marcante, é presença constante nas mesas brasileiras. Com sua proposta de unir cultura, culinária e boas histórias, o “Na Cozinha com Birubá”, sucesso nas tardes de sábado, segue conquistando os telespectadores com uma fórmula que mistura fé, alegria e muito talento.

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“Na Cozinha com Birubá” recebe cantora Paty Gama neste sábado (20) na RFTV

O programa “Na Cozinha com Birubá”, exibido pela RFTV, traz uma edição especial neste sábado (21), a partir das 12h, com a participação da cantora sertaneja Paty Gama, de Campinas. Conhecida por unir gastronomia e música, a atração desta semana promete uma combinação de sabores e boas histórias. No cardápio, será preparada uma receita típica da culinária caseira brasileira: macarrão com calabresa feito em uma só panela. O prato, popular em diversas regiões do país — especialmente em São Paulo —, destaca-se pela praticidade e sabor marcante, sendo presença constante nas mesas das famílias brasileiras.   Serviço: Programa: Na Cozinha com Birubá Convidada: Paty Gama (cantora sertaneja) Data: Sábado, 21 de setembro Horário: 12h Canal: RFTV – 8.1 Para mais informações, o público pode acompanhar o perfil oficial do programa no Instagram: @nacozinhacombiruba   Foto: Divulgação

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“Na Cozinha com Birubá” recebe Rei da Selva e vereador Nego de Hortolândia neste sábado

O convidado musical é o cantor Rei da Selva, referência no sertanejo e natural de Hortolândia O programa Na Cozinha com Birubá, exibido pela Rede Família de Televisão (RFTV), traz neste sábado (13), ao meio-dia, uma edição especial recheada de música, culinária e boas conversas. O convidado musical é o cantor Rei da Selva, referência no sertanejo e natural de Hortolândia. Com mais de 60 anos de carreira, ele leva emoção e tradição pelos palcos de todo o Brasil e promete relembrar grandes momentos de sua trajetória. A atração também contará com a participação do vereador Nego de Hortolândia, em uma entrevista descontraída sobre família, projetos e desafios no município e em toda a Região Metropolitana de Campinas. Na parte gastronômica, o prato escolhido é um clássico da culinária brasileira: Carne de Panela com Batata. Receita simples e afetiva, típica dos lares de Minas Gerais e São Paulo, que resgata memórias de almoços em família e do aconchego da casa da vó. Com muito sabor, música e alegria, Birubá e seus convidados prometem levar entretenimento de qualidade para os lares da região.  Serviço Programa: Na Cozinha com Birubá Data: Sábado, 13/09/2025 Horário: 12h às 12h30 Onde assistir: RFTV, em toda a Região Metropolitana de Campinas e mais de 60 cidades de cobertura 📲 Para interagir, os telespectadores podem compartilhar suas versões da receita no Instagram: @nacozinhacombiruba

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Sertanejo, receita prática e boas histórias agitam o “Na Cozinha com Birubá” neste sábado (7) na RFTV

Neste sábado (7), às 12h na RFTV, o apresentador Birubá Modesto recebe em sua cozinha o cantor sertanejo André Muriel, talento da cidade de Limeira (SP), que promete animar o programa “Na Cozinha com Birubá” com sua voz marcante e um bate-papo cheio de histórias e descontração. E para deixar tudo ainda mais especial, a receita do dia será um delicioso Rondelli feito com massa de pastel, recheado com presunto e queijo, preparado na panela e finalizado na frigideira. O Rondelli é um prato de inspiração italiana, muito tradicional nas mesas paulistas, principalmente em cidades do interior que preservam a forte influência da imigração italiana na culinária. É sinônimo de família reunida, sabor e praticidade na cozinha. Com música sertaneja, culinária simples e momentos de fé e alegria, o programa promete encantar os telespectadores da RFTV, que alcança toda a Região Metropolitana de Campinas e mais de 60 cidades do interior paulista. ServiçoNa Cozinha com BirubáSábado, das 12h às 12h30, na RFTVInstagram: @nacozinhacombiruba Foto: Divulgação

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Campinas recebe o Festival do Morango e Pistache com shows de rock, gastronomia e encontro de carros

O evento promete agradar ao público com uma ampla variedade gastronômica O Parque Ecológico Monsenhor Emílio José Salim, em Campinas, recebe de sexta-feira, 5 de setembro, até domingo, 7, o Festival do Morango e Pistache. O evento promete agradar ao público com uma ampla variedade gastronômica, sobremesas exclusivas e atrações culturais. Ao mesmo tempo, o espaço será palco do Classics Festival Motor Rock, que terá shows de rock, Encontro de Carros e Motos Retrô e uma estrutura completa de lazer para toda a família (veja programação abaixo). A realização é da MK Produções e Eventos, com apoio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo de Campinas. Festival do Morango e Pistache O festival terá uma ala especial dedicada às estrelas da festa: morango e pistache. O público poderá provar opções criativas como morango do amor, fondue, strogonoff de morango, tortinhas, brigadeiros e até coxinhas de morango. Para os fãs do pistache, haverá sobremesas recheadas ou cobertas com creme e chocolate.  Além das sobremesas, o evento terá uma praça de alimentação com pratos de vários tipos como costela na brasa, torresmo crocante, burgers artesanais na parrilla, frango com polenta, espetinhos, pastéis, lanches de pernil, costela e calabresa, além de porções diversas. Ainda haverá churros, crepes, doces mineiros, cocadas e sorvetes.  Para acompanhar, o festival oferece chopp de diversos tipos, cervejas em lata, caipirinhas, sucos e refrigerantes, garantindo opções para todos os gostos. Música e diversão Junto com a programação gastronômica, o público poderá curtir o Classics Festival Motor Rock, com 10 shows de bandas cover e tributos a ícones como Iron Maiden, Guns N’ Roses, Aerosmith, Metallica, Led Zeppelin, Queen, Black Sabbath, Ramones, Creedence, The Beatles, Rolling Stones e sucessos dos anos 80. Confira a programação de shows: Sexta-feira – 5 de setembro 20h – Iron Maiden Cover (Banda Brave New Maiden) Sábado – 6 de setembro 14h30 – Banda Big Bad Wolf (Clássicos do Cinema + Especial Ramones e ZZ Top) 17h – Aerosmith Cover (Banda Crazy) 18h30 – Guns N’ Roses Cover (Banda Nightrain) 20h – Metallica Cover (Banda Kind of Monster) Domingo – 7 de setembro (feriado) 11h – Banda CBR (Creedence / Beatles / Rolling Stones) 14h – Black Sabbath & Ozzy Cover (Banda Sabbath Cadabra) 16h30 – Led Zeppelin Cover (Banda Livezeppelin) 18h30 – Tributo Anos 80 (Banda Midnight Rockers) 19h30 – Queen Cover (Banda Her Majesty) Encontro de Carros e Motos Retrô No domingo, 7 de setembro, feriado do Dia da Independência do Brasil, a partir das 9h, acontece o tradicional Encontro de Carros e Motos Retrô e Clássicos. O evento vai reunir veículos com mais de 30 anos de fabricação. Os expositores recebem certificado de participação e brindes especiais. Estrutura e serviços O festival terá área reservada para motociclistas, Espaço Kids com brinquedos e atrações para as crianças, além de barracas de camisetas, acessórios e variedades. O público também conta com estacionamento interno gratuito para carros e motos. Vale lembrar que, por normas do Parque Ecológico, não é permitida a entrada de animais. Já o regulamento do evento proíbe a entrada com coolers, alimentos e bebidas. Serviço – Festival do Morango e Pistache 2025 Local: Parque Ecológico Monsenhor Emílio José Salim – Rod. Heitor Penteado – Campinas Quando: 5, 6 e 7 de setembro (sexta a domingo) Horário: das 10h às 22h Entrada: gratuita Atrações: Festival do Morango e Pistache + Classics Festival Motor Rock (shows de rock, encontro de carros e motos antigos, gastronomia variada e lazer para toda a família) Indicação: evento para todas as idades.

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Kim da Banda Catedral agita o terceiro dia da Festa da Laranja em Limeira

Vocalista leva público ao delírio com clássicos e novos hits  O terceiro dia da 13ª Festa da Laranja de Limeira, neste sábado (23), teve um dos momentos mais esperados do evento: a apresentação de Kim, vocalista da Banda Catedral. Com energia contagiante, o artista conquistou o público presente, que cantou junto cada música e transformou o palco principal em um verdadeiro espetáculo de interação e entusiasmo. O Portal Veloz conversou ao vivo com o cantor em uma live no instagram, além do show de Kim, as famílias aproveitaram a programação diversificada, que incluiu, feira de artesanato, praça de alimentação e espaço dedicado aos produtores locais de laranja. A participação de Kim e da banda reforçou o caráter cultural do evento, que valoriza artistas locais e também apresenta nomes de destaque no cenário musical.  O cantor não só revisitou clássicos da Catedral, mas também apresentou novas faixas que já despertam a empolgação dos fãs. “É maravilhoso ver tanta gente curtindo a música e celebrando nossa cultura aqui em Limeira”, comentou Kim após o show.  A praça de alimentação, continuou sendo ponto de encontro popular, oferecendo pratos típicos e receitas elaboradas com laranja. Segundo a organização, o público da edição deste ano já supera expectativas, consolidando a festa como um dos eventos mais importantes da cidade. A programação segue neste domingo (24), último dia do evento, com mais shows, atrações para crianças e adultos e a presença de outros artistas locais. (Renan Isaltino)

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Segundo dia da 13ª Festa da Laranja de Limeira reúne público com show de Márcio e Douglas animando a festa

A festa tem entrada gratuita e conta com estrutura voltada para toda a família A 13ª Festa da Laranja de Limeira segue movimentando a cidade e, nesta sexta-feira (22), segundo dia do evento, o público pôde aproveitar uma programação diversificada com shows musicais, atrações culturais e gastronomia típica. Realizada no Parque Cidade, a festa tem entrada gratuita e conta com estrutura voltada para toda a família. O Portal Veloz mostrou ao vivo através das redes sociais que além dos expositores, praça de alimentação e espaços para crianças, o grande destaque do dia foram as apresentações musicais. A dupla local Márcio e Douglas, uma dupla sertaneja formada pelos irmãos Márcio (produtor) e Douglas (compositor), naturais de Boa Esperança (MG) e com origem familiar circense. Eles tocam juntos há 14 anos, vivem exclusivamente da música, realizando cerca de 10 shows mensais, e já lançaram três CDs e um DVD de forma independente animou o público. A Festa da Laranja, já consolidada no calendário cultural do município, valoriza os produtores rurais da região e oferece ao público a chance de conhecer de perto a diversidade da agricultura limeirense. As barracas de frutas, sucos, doces e pratos à base de laranja foram bastante procuradas, reforçando a proposta do evento de unir tradição, lazer e fortalecimento da economia local. Neste sábado (23), a programação segue intensa, com atividades culturais e musicais, tendo início as 12h. (Renan Isaltino)

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Programa “Na Cozinha com Birubá” recebe cantor Willian Giatti neste sábado (23) na RFTV

Neste sábado (23), o programa “Na Cozinha com Birubá” traz uma mistura de boa música e gastronomia na tela da RFTV. A atração vai ao ar das 12h às 12h30 e promete entreter os telespectadores com sabor e talento. O apresentador Birubá Modesto recebe como convidado especial o cantor sertanejo Willian Giatti, natural de Limeira (SP). Em ascensão no cenário musical, Giatti tem ganhado destaque por sua voz marcante e carisma. Durante o programa, além de cantar alguns de seus sucessos, o artista também se arrisca na cozinha e participa do preparo da receita do dia. O prato escolhido é o tradicional Pernil na Frigideira, uma receita típica da culinária caseira brasileira, especialmente popular no interior de São Paulo. Conhecido pelo sabor intenso e textura suculenta, o pernil frito é presença garantida em muitos almoços de família e combina simplicidade, tradição e aquele tempero especial que agrada a todos. O programa também está disponível nas redes sociais, onde os bastidores, receitas e convidados podem ser acompanhados de perto. Confira: @nacozinhacombiruba

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Festa da Laranja abre em Limeira com grande público e show de Digão

O ponto alto da noite foi o show de Digão, ex-vocalista do Raimundos, que trouxe ao palco sucessos do rock nacional  A 13ª edição da Festa da Laranja de Limeira começou oficialmente nesta quinta-feira (21), reunindo milhares de pessoas no Parque Cidade para celebrar a tradição da citricultura e da cultura popular do município. O primeiro dia foi marcado por atrações musicais, gastronomia variada, exposições e muita animação.  O Portal Veloz, parceiro do R7, mostrou a abertura da festa ao vivo através de suas redes sociais. A abertura contou com a presença da corte oficial do evento, liderada pela rainha Vitória Duarte, que deu as boas-vindas ao público ao lado das princesas, madrinha e miss simpatia. Autoridades municipais e representantes da Associação Limeirense de Autismo (ALAM) — entidade organizadora — também participaram da cerimônia.  O ponto alto da noite foi o show de Digão, ex-vocalista do Raimundos, que trouxe ao palco sucessos do rock nacional, embalando o público com energia e nostalgia. A apresentação marcou o início da grade de shows gratuitos que segue até domingo (24), com nomes do sertanejo, pop e flashback.  Além da música, o público aproveitou a estrutura montada no Parque Cidade, que reúne, praça de alimentação, estandes de comércio, serviços e indústria, além de uma área dedicada à produção local.  A entrada na festa é gratuita, com a orientação para que o público doe 1 kg de alimento não perecível, em apoio ao Ceprosom (Centro de Promoção Social Municipal).  A Festa da Laranja segue até domingo (24), sempre com início das atividades no fim da tarde. Para esta sexta-feira (22), o destaque da programação musical será a dupla sertaneja Márcio e Douglas. (Renan Isaltino)

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Morango do amor acelera vendas de agricultores do interior de São Paulo

Febre na internet que combina morango e brigadeiro branco fez demanda pela fruta aumentar A chegada do morango do amor, nova moda na internet, turbinou as vendas de produtores rurais do estado de São Paulo. A fruta já apresentava alta na produção em regiões como Campinas desde o ano passado, com avanço de 14,2% entre 2023 e 2024, segundo o Instituto de Economia Agrícola (IEA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. Produtores da região relatam grande procura depois da popularização do doce. O agricultor João Vicente Cordeiro, de Jarinu, região de Campinas, encontrou nessa adaptação da maçã do amor para o morango uma oportunidade para impulsionar a produção da fruta. “O morango do amor é novidade para mim. Tem algumas encomendas de morangos selecionados. Ajuda um pouco na distribuição da produção. O morango é uma planta que dura bastante tempo, fica mais fácil”, conta o agricultor que trabalha com a fruta desde 1989. No ano passado, em Campinas, foram produzidas 3,2 mil toneladas de morango. A região só perde para Sorocaba, com 4,7 mil toneladas, entre aquelas que mais produziram morango em 2024. Morango do amor chega no campo Quem faz o morango do amor busca os melhores, mais graúdos e uniformes morangos diretamente do produtor rural para fazer a receita. Com isso, João Vicente vem tendo um trabalho maior na hora de selecionar as frutas para comercialização. João Vicente na colheita do morango; ele trabalha com a fruta desde os anos 1980. Foto: Governo de São Paulo/Divulgação Além disso, agricultores relatam estar colhendo mais rapidamente os morangos, porque a demanda por parte dos comerciantes aumentou. “Com o morango do amor, os produtores acharam um novo nicho temporário de mercado. O morango ficou mais selecionado”, explica André Barreto, extensionista da Diretoria de Assistência Técnica Integrada (CATI) de Jarinu, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. Conheça a CATI Regional A CATI desempenha um papel fundamental para a produção rural no estado. Com ela, o Governo de São Paulo oferece apoio ao agricultor: “A CATI contribui com os produtores rurais de morango com boas práticas agropecuárias, desde o plantio até a venda”, explica André Barreto. O órgão também apoia o agricultor com certificações como o Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) e a Declaração de Aptidão ao Feap (DAF), que habilita o produtor a receber linhas de crédito. Foto de capa: Governo de São Paulo/Divulgação

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