Com 21 anos de atuação clínica, Stella Freire Herrmann realiza palestras que abordam sobre alimentação, bem-estar e prevenção de doenças
A promoção da saúde por meio da informação tem sido uma das frentes de atuação da nutricionista Stella Freire Herrmann, profissional com 21 anos de experiência na área clínica. Além dos atendimentos individuais, ela desenvolve palestras voltadas a empresas, hospitais e instituições, com foco em hábitos saudáveis, qualidade de vida e prevenção de doenças.
A proposta dos encontros é aproximar conhecimentos científicos da rotina das pessoas, por meio de uma linguagem acessível e orientações práticas sobre temas relacionados à alimentação, bem-estar físico e equilíbrio emocional. Entre os assuntos abordados estão alimentação equilibrada, saúde intestinal, hidratação, qualidade do sono, manejo do estresse, atividade física e a importância da vitamina D para a saúde.
Nutricionista clínica, chef de cozinha e apresentadora do programa Sabor Saudável, da RFTV, Stella reúne em suas apresentações experiências das áreas de nutrição, gastronomia e comunicação. O trabalho busca incentivar o autocuidado e a adoção de hábitos que contribuam para a longevidade com qualidade de vida.
Um dos exemplos dessa atuação ocorreu durante a Semana do Climatério e da Menopausa, realizada em Campinas. No dia 21 de outubro de 2026, Stella ministrou a palestra “Nutrição e Qualidade de Vida no Climatério” para mais de 200 mulheres no Ginásio do Idoso, no bairro Taquaral. A atividade integrou a programação do projeto promovido pela Secretaria para Mulheres de Campinas. Durante o encontro, foram discutidos temas como alimentação individualizada, preservação da massa muscular, saúde intestinal, qualidade do sono e as mudanças que acompanham o climatério e a menopausa.
Especialista em Nutrição Clínica Funcional, Medicina Funcional Integrativa e Padrões Gastronômicos, Stella também acumula experiências recentes em eventos promovidos por empresas e instituições de saúde da região, entre elas o Grupo Troupe Brasil, de Cosmópolis, e os hospitais Santa Tereza e Vera Cruz, em Campinas.
Segundo a nutricionista, o envelhecimento faz parte do ciclo natural da vida, mas a qualidade de vida nessa fase depende de escolhas construídas ao longo do tempo. A mensagem tem sido um dos pilares de seu trabalho educativo, que busca estimular mudanças de hábitos por meio da conscientização e do acesso à informação.
Foto: Arquivo pessoal
