Operação da DIG contou com apoio da Vigilância Sanitária e resultou na prisão em flagrante do proprietário do estabelecimento Policiais civis da Delegacia de Investigações Gerais (DIG) de Americana apreenderam, na manhã desta segunda-feira (9), mais de 400 kg de alimentos impróprios para consumo em um supermercado localizado no Jardim Nossa Senhora Aparecida, em Americana (SP). A ação fez parte da Operação Sereia. De acordo com a Polícia Civil, a investigação teve início após uma denúncia anônima informar que o estabelecimento apresentava forte odor na área de laticínios e açougue, além de comercializar produtos vencidos ou em más condições de conservação. No local, os agentes constataram a presença de diversos produtos com aspecto visivelmente inadequado para consumo, além de outros itens fora do prazo de validade ou sem as especificações legais exigidas. Diante das irregularidades, a Vigilância Sanitária de Americana foi acionada e acompanhou a vistoria, elaborando relatório técnico e laudo de inspeção. O Instituto de Criminalística também realizou perícia técnica no local. Ao todo, foram apreendidos e destinados ao descarte adequado cerca de 260 kg de carnes diversas e aproximadamente 175 kg de outros produtos alimentícios, conforme os procedimentos sanitários. O proprietário do supermercado, um homem de 45 anos, foi conduzido à DIG e preso em flagrante por crime contra as relações de consumo.   Foto: Divulgação/DIG de Americana